On the Table ประสบการณ์ในสไตล์ Tokyo Cafe

ร้านอาหาร On the Table ได้รับแรงบันดาลใจจากการหลอมรวม
สิ่งเล็กๆน้อยๆที่เราคุ้นเคยให้เกิดเป็นสิ่งใหม่ๆที่สร้างรอยยิ้มและ
ความสุขได้อย่างน่าอัศจรรย์ ภายใต้คอนเซ็ปท์ โตเกียว คาเฟ่
อันแสนน่ารักและอบอุ่น กรุ่นกลิ่นอาหารเลิศรสและกาแฟ
หอมฉุยช่างน่าเย้ายวนให้เข้าไปเปิดประสบการณ์แห่งความสุข
ที่มีเพียงที่เดียวกับ On the Table

ความใส่ใจในทุกรายละเอียดถูกถ่ายทอดลงในทุกเมนูอาหาร
ขนม และเครื่องดื่ม รวมทั้งการบริการที่มีต่อลูกค้าทุกคน ผ่าน
รอยยิ้มอันเป็นมิตรและแสนอบอุ่น ที่พลอยทำให้นึกว่าตัวเอง
กำลังนั่งทานข้าวอยู่ที่บ้านพร้อมอาหารแสนอร่อยสไตล์ฟิวชั่น
ผสานความเป็นญี่ปุ่นและตะวันตกได้อย่างลงตัว ทุกเมนูผ่าน
การรังสรรค์มาจากเชฟฝีมือเยี่ยมเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสอาหาร
โฮมเมดที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน ด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่
สะอาด พร้อมการจัดวางที่เป็นเอกลักษณ์ ที่ดึงดูดให้คุณ
เข้าไปลิ้มลองความอร่อยในแต่ละจาน

เมนูซิกเนเจอร์อย่าง ข้าวหน้าแฮมเบิร์กหมูแกงกะหรี่อบชีส
เมนูนี้เชฟได้แรงบันดาลใจมาจากการไปเที่ยวภูเขาไฟฟูจิ
ในวันที่ฝนตกปรอยๆทั้งวัน อากาศหนาวและหมอกก็ปกคลุม
ไปหมด เราเดินจนเหนื่อยล้า จนไปเจอคาเฟ่เล็กๆ เราไม่ได้
คาดหวังอะไรมากนอกจากแค่กาแฟร้อนๆซักแก้วให้หายหนาว
และอาหารสักจานเพื่อให้อิ่มท้อง

แต่คาเฟ่แห่งนี้กลับทำให้เราประทับใจไปกับเมนูข้าวแกงกะหรี่
ญี่ปุ่นร้อนๆอบชีสง่ายๆ แต่เต็มไปด้วยความพิถีพิถันและความ
ใส่ใจในอาหารจานนี้ พอกลับมาเมืองไทย เชฟจึงลองมาทำ
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสูตรเฉพาะของ On the Table ซึ่งเคล็ดลับคือ
เราใช้เครื่องแกงกะหรี่ 3 สูตรมาผสมกัน  เคี่ยวผักที่มีทั้งหอมใหญ่
และแครอทจนนุ่มและได้ความหวาน หอม กลมกล่อม แต่ยังคง
มีรสเผ็ดร้อนถูกปากคนไทย

สำหรับใครที่ชื่นชอบการถ่ายภาพ ก็สามารถเก็บภาพมุมต่างๆ
อันแสนน่ารักภายในร้านหรือภาพเมนูอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อ
เก็บความประทับใจและส่งต่อประสบการณ์โตเกียว คาเฟ่และ
ความสุขล้นจานจาก On the Table สู่เพื่อนและคนที่คุณรัก ให้
สมกับสโลแกนที่ว่า “ Happiness is On the Table”

              สนับสนุนโดย            
นิตยสารแมกเก็ตติ้ง (Magketing)



อ่านนิตยสารฉบับเต็ม...ฟรี...และบทวิเคราะห์อื่นๆได้ที่
https://www.facebook.com/magketingonline/