คนไทยดื่มนมน้อยกว่าตปท.4-6เท่า

พ่อแม่ยุคใหม่อยากให้ลูกตัวสูง เพราะนอกจากจะเป็นตัวบ่งชี้
การเจริญเติบโตที่สมวัยแล้ว ยังจะส่งผลบวกต่างๆ เช่น
ความได้เปรียบด้านกีฬา หรือ โอกาสในบางอาชีพเมื่อโตขึ้น
อย่างไรก็ดีผลการสำรวจของกระทรวงสาธารณสุขพบว่า
เด็กไทยยังสูงไม่มากแม้จะมีการรณรงค์กันมานาน

องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.)
ผู้ผลิตนมไทย-เดนมาร์คจึงจัดเสวนาเรื่อง “คุณค่านมโคสดๆ
ไม่ต้องผสม เพื่อเด็กไทยโตสมวัย” เพื่อให้แนวทางพ่อแม่
ในการส่งเสริมลูกดื่มนมอย่างถูกวิธี

ผศ.ดร.เรวดี จงสุวัฒน์ หัวหน้าภาควิชาโภชนวิทยา
คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า
“ผลสำรวจการบริโภคนมของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
ปี 2558 พบว่า คนไทยดื่มนมเฉลี่ยเพียงคนละประมาณ 14
 ลิตรต่อปี คิดเป็น 30 มิลลิลิตร ต่อวัน

ทั้งๆ ที่ปริมาณที่แนะนำให้ดื่มคือ200 มิลลิลิตร ต่อวัน
ปริมาณนมที่คนไทยดื่มนั้นน้อยกว่าประเทศในภูมิภาค
เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และทั่วโลก 4 - 7 เท่า ซึ่งการดื่ม
นมเป็นปัจจัยหนึ่งทีสัมพันธ์กับส่วนสูง ด้วยเหตุนี้จึงไม่น่า
แปลกใจว่า ผลการสำรวจของกระทรวงสาธารณสุขใน
คนไทยวัย 19 ปี พบว่าผู้ชายสูงเฉลี่ยเพียง169.5 เซ็นติเมตร
ผู้หญิงสูงเฉลี่ย 157.7 เซ็นติเมตร

สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เด็กไทยดื่มนมน้อย เพราะพ่อแม่มักให้ลูก
ดื่มน้ำหวาน นมเปรี้ยว หรือน้ำผลไม้เร็วเกินไป เด็กจึงติดรส
หวาน และปฎิเสธนม คุณแม่ที่มีลูกวัยก่อนเข้าอนุบาลหรือ
วัยอนุบาล ควรเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีรสหวาน และให้ลูกเริ่ม
รับประทานนมโครสจืดไม่ผสมนมผงปรุงแต่ง เพราะสดใหม่
จากธรรมชาติ ให้สารอาหารที่มีคุณค่าครบถ้วน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณแคลเซียมต่อฟอสฟอรัสที่เหมาะสม
ในนมโคทำให้แคลเซียมในนมโคดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีกว่า
แคลเซียมจากอาหารชนิดอื่น จึงมั่นใจได้ว่าเพียงพอต่อการ
เสริมสร้างกระดูกและฟัน และความอร่อย หอม มัน ที่เป็น
เอกลักษณ์ จะเป็นตัวสร้างความประทับใจแรกแก่เด็ก ให้
เกิดความชื่นชอบติดปาก เป็นการปลูกฝังให้ดื่มได้ต่อเนื่อง
ไปจนโต โดยไม่ติดหวาน ฟันไม่ผุ นอกจากให้ลูกดื่มนมใน
ปริมาณที่เหมาะกับวัยแล้ว พ่อแม่ต้องสนับสนุนให้ลูกออก
กำลังกายกลางแจ้งอย่างสม่ำเสมอร่วมด้วย ลูกจึงจะเจริญ
เติบโตและมีน้ำหนักตัวสมวัย

สำหรับเด็กที่กำลังอยู่ในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อ ย่างเข้าสู่วัยรุ่น
เป็นช่วงที่สำคัญที่สุดในการสร้างมวลกระดูกเพื่อความสูง
การจะได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอจากอาหารทั่วๆ ไปเป็น
เรื่องยาก คุณแม่จึงควรส่งเสริมให้ลูกวัยนี้ดื่มนมรสจืดแบบ
ไม่ผสมนมผงปรุงแต่งวันละ 2-3 กล่องหรือ 400-600 มิลลิลิตร
 ไม่ควรดื่มนมมากกว่านี้ในแต่ละวันเพื่อหวังเพิ่มความสูงใน
ช่วงวัยสำคัญนี้เพราะร่างกายไม่สามารถดูดซึมไปใช้ได้หมด
และต้องได้รับอาหารอื่นๆ ครบ 5 หมู่อาหารไทย

สำหรับเด็กโตที่มีภาวะอ้วน พ่อแม่ควรให้ลูกดื่มนมยูเอชที
ไม่ผสมนมผง ชนิดพร่องมันเนย ทั้งนี้นมพร่องมันเนยไม่ควร
ให้เด็กอายุน้อยกว่า 2 ปีรับประทาน เพราะเด็ก 2-3 ปี ต้อง
การไขมันเพื่อการเติบโตของสมอง”

              สนับสนุนโดย             
นิตยสารแมกเก็ตติ้ง (Magketing)



อ่านนิตยสารฉบับเต็ม...ฟรี...และบทวิเคราะห์อื่นๆได้ที่

https://www.facebook.com/magketingonline/